Menu Consolata
(Offre exclusive)
Pour 2 personnes
Entrée
Cake apéritif au fromage et aux olives
+
Potage parmentier au bacon et panais
Plat (1 au choix)
Filet Mignon de porc et jus de viandes aux sésames grillés
OU
Cuisses de canard confites dans leur gras et fines herbes
OU
Saumon confit, sauce Rockefeller
Accompagnements
Mousseline de pommes de terre truffée
+
Haricots verts et tomates cerises au pesto de basilic
Dessert
Tartelettes amandines clafoutis bleuets
Vin
1 bouteille de rouge ou de blanc